Описание
Рыба является завидной добычей для многих охотников. Как только не называют рыбу опытные рыбаки. Вы можете услышать более 5 штук, самое популярное из которых «большеголов» и «карп серебряный». Своё интересное название рыба получила благодаря огромной голове. Почти 20 процентов тела молодого пресноводного жителя может занимать именно его голова.
Рыба является крупным пелагическим видом из отряда карповых. Она передвигается по водоёму небольшими стаями. В тёплое время года стая активно кормится на верхних и нижних слоях воды, а зимой впадает в спячку. Этот вид карпообразных расселён почти по всему континенту. Главным отличием толстолобика от карпа можно назвать их питание. Последний питается червями, насекомыми и личинками, а рацион толстолобика на 80 процентов состоит из водной растительности.
Виды
Всего насчитывается пять разновидностей этой рыбы. Часть из них появилась естественным образом, другая была выведена с помощью человеческих усилий. В естественных условиях природы встречается два основных вида рассматриваемой рыбы:
- белый вид, он же серебряный;
- пёстрый подвид.
Остальные три вида были выведены с помощью скрещивания и обитают только в искусственно подготовленных водоёмах. Рассмотрим подробнее описание всех существующих толстолобиков, а именно их внешние характеристики и особенности проживания. Наглядно рассмотреть отличия между видами можно на представленных ниже фото.
Серебряный
Самый распространённый подвид в природе получил такое название благодаря переводу прозвища на английский язык. Точный перевод с русского: толстолобик – » Silver karp». У водного обитателя есть ещё одно прозвище – низкоглазая рыба.
Можно выделить несколько характерных особенностей белого толстолобика:
- Продолговатое туловище, слегка сплющенное с боков.
- Всю поверхность туловища покрывает частая серебристая чешуя.
- Глаза белого толстолобика низко посажаны на огромной голове. У некоторых особей они расположены ниже уровня глаз. Голова особи занимает примерно 15% от всего туловища.
- В среднем этот вид весит до 5 кг. В диких условиях рыбы могут вырасти до громадных размеров, но в населённых районах попадаются на крючок охотников.
- Брюшной плавник у серебряного большеголова начинается от шеи и протягивается вплоть до заднего прохода.
- Рыба с большой головой предпочитает кормиться в комфортных для неё условиях: вода должна быть не холоднее 25 градусов тепла.
В течение суток рыба толстолобик часто меняет своё местонахождение. В первой половине дня она обитает вблизи береговой линии, а после обеда перемещается в область поглубже. С наступлением холодов, примерно в конце октября или в начале ноября, серебряный толстолоб перестает питаться водными растениями и уходит в длительный сон. Эта особенность распространяется только на тех рыб, которые водятся в холодной среде. В питании серебряного толстолоба преобладают простейшие водные растения.
Чем старше и крупнее толстолобик, тем жирнее и вкуснее будет его мясо. Именно в белом подвиде, количество рыбьего жира максимально приближено к показателю рыб, обитающих в море.
Венгерский карп
Данный подвид толстолобика является первым удачным опытом, в результате которого получилось вывести особь для увеличения численности популяции карповых. Венгерский карп является одним из самых эффектных разновидностей. Внешние данные этого карпа схожи с чертами сазана. Однако, от сазана он отличается:
- более миниатюрной головой;
- удлинённой верхней частью тела.
Главной целью этого селекционного эксперимента является выведение вида рыб, которые будут иметь большой вес и богатый минеральный состав, к тому же не будут требовать особого ухода. Венгерского карпа можно подкармливать зерновыми смесями и прочими растительными культурами. Благодаря такому пропитанию, рыба быстро прибавляет в весе и обгоняет по развитию своих собратьев.
К главным внешним чертам венгерского карпа следует отнести:
- Большой размер особей;
- Крупную чешую серебристого цвета;
- Количество лучей на плавниках.
Все особенности морского жителя являются итогом скрещивания разных подвидов рыб из семейства карповых.
Пестрый
Второе самое популярное прозвище пёстрого толстолоба во многих регионах России – жарех. Его главная характерная особенность – несоразмерно большая голова и яркая расцветка. Голова у пёстрого подвида может занимать половину от всего тела.
Особенности пёстрого толстолобика:
- Наличие объёмных плавников.
- Наличие удлиненного хвоста.
- Чёрный окрас чешуи у зрелых особей и золотистый у молодых.
- На боках у рыбы можно заметить небольшие пятна.
- У пёстрого большеголова не срастаются жабры, поэтому толстолобик может кормиться зоопланктоном.
- Красная расцветка плавников пёстрого толстолобика придаёт ему отличительную яркость. Выглядит этот вид намного эффектней, нежели его собратья.
Данный вид может вырасти до 1,5 метра в длину. Любимым лакомством рассматриваемой особи являются простейшие водные растения, более серьёзную пищу он не способен переварить. Метает икру пёстрый толстолоб весной или в начале лета. Тёплый сезон лучше всего подходит самкам, так как вода летом может нагреться до 25 градусов тепла. Скорость созревания больше всего зависит от места жительства. Самая большая продуктивность замечена на территориях Туркменистана и Молдовы.
Пёстрая рыба толстолобик играет важную роль в хозяйстве – занимается активным очищением водоёмов. К тому же его питательное мясо пользуется спросом в рыбной промышленности.
Черный
Этот вид толстолобика выведен искусственным путём. Он является самым перспективным для разведения в водоёмах южных районов. Черный подвид любит тепло и очень быстро достигает внушительных габаритов. Питание чёрного толстолобика состоит из моллюсков, которых не могут переварить большинство речных рыб.
Этот подвид речной рыбы способствует очищению и сохранению санитарного уровня и чистоты множества искусственных водоёмов. Мощная челюсть черного карпообразного с лёгкостью раздавливает раковины моллюсков. Очищая водоёмы от недоброкачественной пищи, он сохраняет популяцию карпа и других важных видов рыб. Этот подвид равнинного комплекса имеет чешую тёмной окраски с выделяющимся светлым брюхом.
Чёрный толстолобик не является широко распространенным подвидом. Как и растительноядные водные жители, разводится исключительно искусственным путём. Особи чёрного толстолоба быстро растут в длину и часто уходят на нерест. Размеры рыбы не очень большие. Очень часто за чёрного толстолобика принимают чёрного амура – их внешний облик почти не отличается. Опытные рыболовы могут отличить черного карпа от амура по фото, а именно по килевидной кости на брюшной полости.
Гибридный
Селекционерам удалось вывести этот вид искусственным путём. Гибридный толстолобик получился благодаря скрещиванию карпа серебряного с пёстрым. У него есть несколько положительных характеристик, которые делают именно его более привлекательным для разведения. Эта рыба славится своим спокойным поведением в воде: гибрид рыбы не такой тревожный, как серебристый подвид. Неоспоримое преимущество гибрида характеризуется наличием всех лучших качеств, которые он унаследовал от своих предшественников.
К положительным чертам гибрида относят:
- Очень быстрый набор массы тела;
- Нейтральное отношение к холодной воде. Температура воды никак не влияет на его жизнедеятельность;
- Голову оптимального размера;
- Неприхотливость в питании.
Благодаря вышеперечисленным качествам и свойствам, у заводчиков появляется возможность поселить гибридную особь в места с более прохладным климатом – серебряный и пёстрый подвиды попросту не выжили бы в таких регионах.
Китайский
С самого появления этой рыбы в природе, её родиной считали Китай. Такие реки, как Сунгари, Уссури, а также озеро Ханка являются основным ареалом обитания рыбы из карпового семейства. После 1960 года речного карпообразного искусственно заселили в водоёмы с пресной водой, располагающиеся на территории Советского Союза. В Китае местные жители называют рыбу водной козой. Они отождествляют её с козой неспроста. Рыба, как и животное как бы «пасётся» на дне водоёмов, пожирая всю мягкую растительность на своём пути.
Выглядит китайский толстолобик также, как и серебряный. Его вкусовые качества такие же, как и у остальных подвидов. Единственная отличительная черта – место, где обитает толстолобик.
Черноморский
Многие люди интересуются черноморским видом, однако отдельно зарегистрированного карпообразного с таким названием не существует. Черноморским родственником толстолобика часто называют шемаю – она тоже относится к карповому семейству.
Виды толстолоба
Существует 3 вида серебряного карпа. 2 из них появились естественным образом, а третий выведен селекционерами искусственно:
- Белый толстолобик. Имеет более светлую окраску, а его голова составляет 15−20% от общей длины тела. Питается исключительно водорослями и благодаря своему жаберному аппарату отлично очищает место своего обитания от ряски и делает воду прозрачной. Имеет обыкновение выпрыгивать из воды при постукивании по ее поверхности. В США даже проводится охота с арбалетом на этот вид рыбы.
Существует 3 вида серебряного карпа. 2 из них появились естественным образом, а третий выведен селекционерами
- Пестрый толстолоб. Его еще называют большеголовым из-за того, что голова рыбы этого вида составляет почти 50% от всей длины. В рационе пестрого вида кроме растительной пищи, присутствует и биопланктон. Благодаря этому он растет и развивается быстрее своего белого сородича.
- Гибридный. Получен путем скрещивания двух предыдущих видов. У него менее крупная голова по сравнению с телом, а вес такого толстолобика больше. В еде эта рыба не привередлива и кроме фито- и зоопланктонов может употреблять мелких рачков. А еще она отличается повышенной устойчивостью к низким температурам воды.
К сожалению, популяция белого толстолобика в России постепенно сокращается. Это происходит из-за того, что эти особи развиваются медленнее, чем сородичи других видов. Ведь их питание основано только на растительном сырье.
Размеры и вес
Большеголовы имеют довольно крупные габариты. Средняя длина особи достигает 1,5 метра, а вес превышает 26 килограмм. Были зарегистрированы случаи, когда вылавливали рыбу весом в 50 килограмм.
Длина пестрого вида может достигать 1,5 метра. Причем вес особи может быть свыше 32 кг. Самый большой толстолобик был пойман на Кубе. Тогда, вес самого большого толстолобика составил 60 кг.
Максимальный вес белой особи составляет 16 кг. Белый вид не такой большой, но и он впечатляет своими размерами. Длина туловища этого вида толстолобика может превышать 1 метр. Белый толстолобик может жить более 20 лет. Самый большой экземпляр был пойман в водах Амура.
Рыбалка
Толстолобики или толстолобы (лат. Hypophthalmichthys) — род пресноводных рыб семейства карповых. Крупная стайная рыба семейства карповых. Английское название silver carp, что в переводе означает – серебряный карп. Раньше он подразделялся на роды Hypophthalmichthys и Aristichthys в составе подсемейства Hypophthalmichthyinae. В этом роде существуют три современных (ныне живущих) и один вымерший вид.
При помощи своего цедильного ротового аппарата, толстолобик профильтровывает от детрита зацветшую, зелёную и мутную воду. Поэтому, что бы в пруду была прозрачная вода, помимо фильтрационной системы, в водоем запускают толстолобика.
Лбы толстолобиков намного шире, чем у других карповых (отсюда название). Их глаза находятся в нижней части головы, поэтому лоб выглядит ещё больше. Длина тела толстолобиков до 1 метра (иногда больше), а вес в среднем 20—35 кг, хотя встречаются экземпляры, чей вес превышает 50 кг. У некоторых видов есть на брюхе киль, начинающийся у горла. Также для ряда видов характерно особое приспособление для фильтрации планктона — сросшиеся поперечными перемычками жаберные тычинки («сито»). Толстолобики становятся половозрелыми в 5—7 лет, а нерестятся во время летнего паводка. Самка вымётывает 490—540 тысяч пелагических икринок. Нерест осуществляет после достижения температуры воды 18-20°C в мае-июне. Икра плавающая. Икру выметывает на течении в местах с водоворотами. Икра пелагическая, в воде набухает и увеличивается в размерах и развивается. Молодь кормится зоопланктоном, а взрослые переходят на фитопланктон или смешанное питание. Белый толстолобик питается микроскопическими водорослями – фитопланктоном, поэтому эта рыба является прекрасным мелиоратором водоёмов. У пёстрого толстолобика более разнообразное питание, в котором помимо фитопланктона и детрита присутствует зоопланктон (источник протеина и белка).
Толстолобик альбинос
Обитают в реках Восточной и Юго-Восточной Азии. В России водится 2 вида толстолобиков: белый и пёстрый. Их естественный ареал — бассейн Амура, но люди акклиматизировали эти виды в реках, впадающих в Аральское море и Кубань водохранилищах и лиманах. Также они интродуцированы в водоёмы других государств. Толстолобик для жизни выбирает участки с илистым дном и мягкой растительностью. Глубина в таких местах обычно не превышает 3—3,5 м. На рассвете и на закате толстолобик подходит к берегу, а днем уходят подальше от берега. В местах открытой воды толстолобики держатся на песчаных отмелях и плесах со слабым течением. В небольших водоемах, где численность толстолобика велика, а корма недостаточно, ловить его можно с начала мая до середины сентября. Эти рыбы являются объектами промысла и прудового разведения. Ловить толстолобика можно с начала мая до середины сентября. В водоемах, где изобилует фитопланктон, ловить толстолобика можно только в периоды, когда температура воды выше 19 – 20 °С. В период максимальной активности толстолобика при температуре воды 22—26°С, рыба безразлична к искусственной прикормке и насадкам и поймать ее можно только случайно. Самыми благоприятными условиями для ловли толстолобика являются абсолютный штиль и высокая температура воды.Если вода теплая и прозрачная – клев гарантирован. Если же вода мутная или цветет, значит кормовая база в избытке и соблазнить его наживкой будет непросто. Голодный толстолобик берет приманку со дна и жадно заглатывает ее. Получается, что рыба самоподсекается. Но если жало крючка недостаточно острое, толстолобик, ощутив укол, выплевывает крючок с насадкой и вся стая покидает опасное место. Белый толстолобик, обыкновенный толстолобик или толстолобик (лат. Hypophthalmichthys molitrix) — крупная стайная пелагическая рыба. Научная классификация: Домен: Эукариоты Царство: Животные Тип: Хордовые Класс: Лучепёрые рыбы Отряд: Карпообразные Семейство: Карповые Род: Толстолобики Вид: Белый толстолобик
Обитает в бассейне Амура. Вид широко акклиматизирован в европейской части России и Средней Азии. На юге попытка интродуцировать белого толстолобика провалилась, так как икра у них пелагическая. Хотя есть сведения что были найдены мальки в естественных условиях. Достигает длины около 100 см и массы 40 кг. Зимует в глубоких ямах и в глубоком сне. Белый толстолобик — стайная пресноводная рыба средних размеров. Тело высокое, покрытое мелкой серебристой чешуёй светлого цвета. Питается микроскопическими водорослями — фитопланктоном, поэтому эта рыба является прекрасным мелиоратором водоёмов. При помощи своего цедильного ротового аппарата белый толстолобик профильтровывает зацветшую, зелёную и мутную от детрита воду. Поэтому он иногда запускается в водоём в качестве дополнения к фильтрационной системе, делая воду чистой и прозрачной. Используется в товарном выращивании, как поликультура. Что касается размеров, то вид является рыбой среднего размера, так что держать его можно и в не очень крупных прудах.
Толстолобик белый 48.5 кг, 130 см Германия
Пёстрый толстолобик, или южный толстолобик (лат. Hypophthalmichthys nobilis) — азиатский стайный пелагический быстрорастущий вид костных рыб из семейства карповых (Cyprinidae). Научная классификация: Домен: Эукариоты Царство: Животные Тип: Хордовые Класс: Лучепёрые рыбы Отряд: Карпообразные Семейство: Карповые Род: Толстолобики Вид: Пёстрый толстолобик
Рыбы данного вида в длину достигают 60 см и массой до 40 кг, но иногда могут встречаться и более крупные особи, в длину превышающие 1 метр и массой до 70 кг. Обитает в реках Дальнего Востока, впадающих в Тихий океан. В начале 1960-х годов пёстрый толстолобик вместе с молодью белого толстолобика (Hypophthalmichthys molitrix) и белого амура (Ctenopharyngodon idella) случайно интродуцирован в водоёмы Узбекистана. Специально был выпущен в водоёмы юга России, но безрезультатно.[источник не указан 580 дней]
Толстолобик пестрый: 48 кг
Рекордные толстолобики * Участковые рыбинспекторы Запорожского района утверждают, что в течение последних лет им приходилось видеть возле плотины ДнепроГЭС 55-60 кг толстолобиков.
* Летом 1996 г. в пределах Днепропетровской области на Каховском водохранилище возле с. Высшетарасовка промысловиками был пойман толстолобик пестрый весом 51 кг.
* В Германии в 1993 году был пойман пятнистый толстолобик весом 47,45 кг.
* Днепр, лето, 94 пойман сетью. Вес — 42.5 кг (информация не проверена)
* Толстолобик весом 42,3 кг стал добычей рыбаков рыбколхоза «Днепр» Запорожского района в 1996 году.
*42 кг Волга р-н, Нариманово 1996 г.
* В Каракумском канале (браконьеры) вылавливают весом более 40 кг (Hvostow Michae).
* Толстолобик — 38 кг. Река Кубань (Краснодарский край, г. Кропоткин).
* Толстолобик весом 37 кг пойман зимой 1984 на вертикальную блесну в р.Крынке (Донецкой обл.), икры около 6 кг.
* Толстолобик пёстрый. Рекорд Белоруссии длина 1 м вес 35 кг
* В Каракумском канале поймали сетью толстолобика весом 34 кг, его взвешивал Hvostow Michael.
* Толстолобик примерно 30 кг, пойман ночью, продавался на рынке г. Калач на Дону в 2002 году.
Толстолобики отмечаются и в уловах рыболовов — любителей, особенно подводных охотников. Так, гигант весом 28 кг был добыт летом 1998 года на Днепродзержинском водохранилище. Пестовское водохранилище (входящее в систему канала им. Москвы) на 28-граммовый «Кастмастер». Толстолобик на 26 кг. Поймал Александр Ковалев г. Москва Толстолобик белый пойман в Карачуновском водохранилище (Украина) в 1998 г., длина 130 см, вес 23 кг, возраст 9 лет. Толстолобик (пестрый) пойман в Карачуновском водохранилище (Украина) в 1999 г., длина 120 см, вес 18 кг, возраст 8 лет. В мае 1997 года в реке Северский Донец (г. Белгород) Д.Ю. Петровский поймал толстолобика на 16,5 кг. Рекорд Белоруссии длина 1 м вес 16 кг.
Рыбалка
Где обитает
Ареал обитания толстолобика распространён по всему миру. Его родиной являются реки Юго-Восточной, Восточной Азии. Естественной средой обитания рыбы толстолобика является бассейн Амура и Кубани. Активно водится он в Аральском и Черном море. В 60-х годах пёстрый вид был специально привезён в пресные водоёмы Узбекистана.
За пределами России рыбу можно встретить во многих городах Европы и Северной Америки. Рыба популярна во всём мире: рыба населяет воды Индии, Пакистана, а также озёра запада Китая. Его можно встретить в Днестре, Амударье, Сырдарье и других реках.
Толстолобик легко акклиматизируется в водохранилищах и других искусственно созданных водоёмах. Каждый заводчик желает обзавестись этой полезной рыбой. Её очистительные способности, а именно работа жаберного сита поддерживает чистоту места жительства. Однако, рыба может проживать не в любой воде. Водоёмы с химическими и иными отходами отравят толстолобика в считанные дни. Для комфортной жизни и роста рыбе необходимы участки с илистым дном и сочными растениями. Плавает рыба на глубине 3-3,5 метра. Ближе к утру особь подплывает ближе к берегу, где остаётся до обеда. В оставшееся время стаи толстолобиков любят прибывать в толще воды или на песчаных отмелях со спокойным течением. Там они могут спокойно кормиться или уходить в нерест.
Среда обитания толстолобиков
Родиной лобатого считается река Амур. Однако сегодня он живет и в Европейских водоемах. Его завезли в 60-е годы, и он отлично прижился. Сегодня рыба толстолобик является неизменным атрибутом рыбного отдела в магазине. Его высокая промысловая ценность сравнима с карпом.
Живет толстолобик в местах с илистым дном. Там много растительности: водорослей, камыша и т.п. Глубина в таких местах составляет 3-4 метра. Летом в рассветные и закатные часы толстолобик частенько подходит к берегу. И это объяснимо — у берега много еды для него. В эти часы ловля толстолобика бывает весьма результативной.
На открытой воде толстолобик старается выбирать места с медленным течением, там, где много корма. Бывает так, что при забросах донки или фидера кормушка и груз буквально застревают в водорослях. При вытаскивании снасти мы цепляем большое количество травы. Вот такие места и любит рыба толстолобик.
Костлявая или нет
Толстолобика можно отнести к костлявой рыбе, однако это не говорит о том, что от этих костей нельзя избавиться. Все крупные кости рыбы легко извлекаются при готовке, а для извлечения мелких костей можно использовать нехитрые кулинарные приёмы. Для растворения мелких косточек можно использовать сок лимона или столовый уксус. Из мяса толстолобика можно приготовить наваристую уху, заливное или вяленый балык.
При выборе толстолобика в магазине или на рынке нужно отдавать предпочтение более крупным особям. Чем упитаннее толстолобик, тем жирнее и вкуснее его мясо. В маленьких тушках можно встретить множество мелких и острых косточек, которые могут испортить впечатление о вкусном деликатесе.
Фото толстолобика
Читайте здесь Лещ — описание рыбы, повадки рыбы, особенности прикорма, выбор приманки и снастей для лова (105 фото и видео)
Помогите проекту, поделитесь в соцсетях
Чем питается
Основу рациона питания карпообразного составляют планктон животного и растительного происхождения. Однако, существуют и отклонения в питании. Рассмотрим подробнее рацион самых часто встречающихся рыб:
- Лакомство серебристого толстолобика самое однообразное. Обычно в пищу идут водоросли, появляющиеся в жаркое время года. В этот теплый период рыба активно выполняет своё главное предназначение: она очищает водоёмы, путём поглощения нежеланных растений.
- Питание пёстрого толстолобика похоже на питание белых рыб, его рацион разбавляется моллюсками другими мелкими насекомыми. Благодаря такому рациону питания, рыба быстро растёт.
- Рацион гибридного вида в разы шире, чем у других видов. Гибрид любит полакомиться небольшими ракообразными. Также, гибрида подкармливают специальным кормом.
Размножение
Пик половой активности толстолобиков приходится на пятилетний возраст. По внешним характеристикам рыбы можно понять готова ли она нереститься. У готовой к икрометанию самки, чешуя приобретает голубую расцветку с серым отливом.
Чтобы икрометание прошло успешно, должны быть обеспечены максимально комфортные условия для самки, а именно температура воды должна быть не меньше 20 градусов тепла.
Количество отложенной икры зависит от веса женской особи:
- Крупная самка может наметать более трёх миллионов икринок, обычно такая рыба живёт и нерестится в естественной среде обитания;
- Рыбы, обитающие в искусственных водоёмах, метают до миллиона икринок.
Новорождённый малёк толстолобика кормится одноклеточным зоопланктоном. Жабры мальков развиваются не слишком быстро, поэтому переварить более крупные водоросли им не под силу. После того, как жабры рыбы полностью сформировались, молодь приступает к поеданию водорослей. К взрослой пище детёныш готов, когда его тело достигнет в длину пять сантиметров.
Сезоны для ловли толстолоба
Нередко на закате у берега можно видеть большие стаи толстолобов, а на заре они исчезают в бездне водных просторов. Такое поведение масс можно объяснить сочетанием двух обстоятельств — обилие корма у побережья и осторожность толстолоба. Любая суета людей на берегу настораживает рыбу, и она сразу же скрывается, но обычно в светлое время суток она вовсе у берега отсутствует. Как же в таком случае удается выловить рыбу толстолобика?
Весна
Первое тепло — не лучшее время для лова, толстолобик еще находится на глубине и питается детритом. Заставить толстолоба поднятья на поверхность водоема и ближе к берегу могут несколько подряд солнечных дней, когда начинают активно разрастаться водоросли. Поэтому начинать лов по весне лучше со средины апреля.
Лето
С конца мая и по вторую треть июня включительно у толстолобиков нерест. В это время рыбу не следует беспокоить и прекратить лов. По этой причине ловля летом начинается с июля. Лучшее время для лова — непогода или ночь, пик клёва — рассвет и утро с 7 до 9 ч. В солнечный день на клёв рассчитывать не стоит.
В начале августа вода начинает цвести, что является причиной нестабильности клёва даже, если приманка самая привлекательная. Естественный корм в изобилии лучше всего привлекает рыбу.
Осень
С понижением температуры воды убавляется и обилие подводной растительности. Следовательно, и толстолоб всё реже подходит к берегу. С первыми холодами на глубине корма больше, потому для осенней рыбалки готовят донку или снасть «убийцу толстолоба».
В затяжные ненастья, и когда вода еще не успела слишком остыть, клев у толстолоба наилучший, такая погода свойственна поздней осени. Лучший способ рыбалки осенью — с лодки.
Зимой рыба толстолобик просто зимует и не ест, потому в это время организовывать ловлю толстолобика лучше не в дикой природе, а на обустроенных для этого водоемах.
Польза мяса
Мясо толстолобика является источником легкоусвояемого белка. В его состав входят полинасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6.Такой богатый состав характерен для хищной морской рыбы и редко встречается у речной.
Регулярное употребление мяса толстолобика оказывает профилактическое воздействие на организм, подвергнувшийся онкологическими заболеваниями. Толстолобик получил такой богатый и полезный состав благодаря планктонам, которые он употребляет в качестве пищи.
Положительное влияние толстолобика на здоровье:
- Мякоть морепродукта разрешено употреблять при соблюдении диабетических диет. Не запрещен продукт при хронической форме гастрита.
- В составе содержатся самые необходимые витамины: В, А, Е и С.
- Цинк, фосфор и железо в составе толстолобика – способствуют активному генерированию гемоглобина в крови.
- Улучшается состояние при атеросклерозе.
- Макро и микроэлементы помогают сбалансировать углеводный обмен в организме.
- Микроэлементы в составе активизируют и ускоряют рост волос и ногтей и ресниц, а также помогают в омоложении клеток кожи.
- Полезен карпообразный при гипертоническом заболевании и сильном ревматизме.
- Свойства мяса нормализуют функционирование центральной нервной системы человека.
Вред рыбы ограничивается индивидуальной непереносимостью морепродуктов или аллергической реакцией организма на белки. Также, нежелательно употреблять много копчёного или слишком острого продукта. Рыба в таком виде противопоказана людям с отклонениями в работе пищеварительной системы.
Так как толстолобик достаточно жирная рыба с нежным мясом – её можно приготовить в простом отварном виде. БЖУ отваренного продукта будет составлять:
- 19,4 г белков;
- 0,8 г жиров;
- 0,2 г углеводов.
Полезными элементами богата и икра карпообразного. Она не пользуется таким же большим спросом, как красная, но не сильно уступает ей по своему вкусу. Из жирной икры толстолобика готовят сытные закуски: оладья из перетёртого продукта, блинчики и тарталетки с икрой. С помощью продукта украшают праздничные салаты и вторые блюда из рыбы. Икра толстолобика имеет прозрачный окрас. Чтобы придать продукту более презентабельный внешний вид, производитель окрашивает икру натуральными красителями в оранжевый цвет. Полезными элементами богата и икра карпообразного.
Взаимоотношения с сазаном
Сазан является диким предшественником домашнего карпа, следовательно, относится к дальним родственникам отряда толстолобиков. В отличие от толстолобика, сазан на протяжении всей жизни не перестает увеличиваться в размерах. Ему приходится очень много двигаться, чтобы поддерживать своё здоровье. Из-за постоянного движения сазан имеет более вытянутое тело, чем толстолобик. Размеры толстолобика всегда находятся в пределах нормы, он не вырастет больше своих стандартных параметров. Толстолобик гораздо ленивее сазана, мало двигается и много спит. От хищников привык прятаться в густых зарослях прудов. Так как эти виды не хищные — друг с другом они не враждуют.
Естественные враги
Речной толстолобик не является хищником, поэтому он часто подвергается натиску со стороны более агрессивных рыб. Основными врагами речного жителя является щука, а временами и особи дикого окуня. Чтобы обеспечить безопасность для себя и своего потомства, стаи мелких рыбёшек стремятся передвигаться немногочисленными группами. Прятаться и быть на стороже рыбам приходится чуть ли не до двух лет. В 2,5 года особи уже достаточно большие и толстые — им по силам дать отпор и защитить себя и своё семейство от вреда хищных рыб.
Особенности рыбалки
Для того, чтобы заполучить добычу в лице этой рыбы, необходимо рыбачить в водоемах, в которые был привезён водный житель более пяти лет назад. Для успешной охоты может понадобиться: закидушка, фидер, а также карповые палки, способные поднимать достаточно тяжёлый груз. Любимой прикормкой водного жителя является гороховая каша. Ловить рыбу лучше утром или в обеденное время. Половина успеха зависит от того, как рыбак совершит заброс: приманка обязательно должна лечь на самое дно водоёма. Для рыбалки на этого карпообразного потребуется много терпения, поэтому рекомендуется охотиться не только на него, но и одновременно на другие виды рыб. Если не удастся заполучить ценный трофей, поражение сможет скрасить другая добыча.
Где обитает и чем питается?
По большей части толстолоб обитает в акватории Амура. Раньше эту рыбу можно было встретить только в реках Китая. В середине ХХ в. азиатский карп был завезен из Китая в среднеазиатский регион и на европейскую часть России и акклиматизировался там.
Чаще всего толстолобик встречается в реках, прудах и озерах на участках, которые защищены от сильного течения и прогреваются солнцем. Также водяная коза предпочитает водоемы, в которых толща воды прогревается искусственным путем благодаря выбросу теплой воды (электростанции).
Мы проанализировали отчеты рыбаков и отметили на карте места где водится толстолобик. Ведь бывалые рыбаки всегда знают где лучше его искать и ловить.
Кормится азиатский карп, широко раскрывая рот и делая рывок вперед. Такое движение обеспечивает возможность профильтровать большой объем воды. Все микроорганизмы и питательные вещества задерживаются в ротовой полости, сбиваются в ком и дальше поступают в кишечник.
Рассмотрим, чем питается толстолобик в природе. Aristichthys nobilis (белый) в весенний период питается осадком со дна водоема — детритом, т.к. количество микроводорослей в воде мало. Когда температура воды повышается и количество водорослей увеличивается, белый толстолобик начинает питаться водорослями — фитопланктоном.
Пестрый собрат имеет смешанный вид питания. Рацион состоит из зоопланктона и фитопланктона (в меньшей степени). Также питается детритом.
Гибрид употребляет в пищу водоросли, планктон и маленькие рачки. Также этот вид способен питаться кормами для быстрого роста, которые предназначаются для кормления рыбы в искусственных водоемах.В холодное время года серебристый карп может прекратить питаться и существовать за счет накопленного жира.
По достижению 5-летнего возраста водяная коза готова воспроизводить потомство. Особь, достигшая зрелости, отличается голубовато-серым отливом чешуи.
Рыба характеризуется высокой плодовитостью, нерест толстолобика проходит в конце весны или начале лета, т. е. в теплый период года, когда водоем достаточно прогрет. Рыба мечет икру в местах с течением и водоворотами, температура воды должна быть выше 20°С.
Личинка имеет сформированный рот и жабры, умеет самостоятельно плавать. Через неделю начинается активное питание и набор веса. Маленькие особи питаются зоопланктоном из-за неразвитости жаберного аппарата. В процессе роста толстолобик может питаться и фитопланктоном.